芋头没熟吃了会怎么样
百草小雪
2023-09-08 15:44:02
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精选回答
食物中毒。
芋头这样的食物是要蒸熟了才能食用的,因为芋头淀粉含量丰富,要经过较长时间才能熟,加上芋头粘液中的草酸钙等有害物质要经过高温会分解掉,如果没熟就吃了的话,不仅口感不好,还不易被人体消化吸收,甚至可能会因为吃多了出现舌头发麻、喉咙肿痛、腹痛腹泻等食物中毒症状,所以建议芋头最好是彻底蒸熟了再吃比较好。
尚云
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芋头没蒸熟可以重新蒸吗
可以。正常情况下,芋头下锅蒸大约要15-20分钟才可以蒸熟,如果喜欢吃软味的芋头可以多蒸一会,而且芋头煮久了也不用担心造成营养浪费,但时间也不要蒸太长,最好控制在半小时以内。
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芋头脆脆的是没有熟吗
不一定。一般情况下,如果芋头吃起来脆的话,是没有煮熟的变现,由于芋头中淀粉含量比较高,所以煮熟花费的时间也会长一些,如果没有煮熟的话,芋头中的淀粉没有软化吃起来会偏脆偏硬些。
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芋头没熟吃了会怎么样
食物中毒。
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芋头每天吃多少最适合
建议200克为宜。
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吃芋头不能吃什么食物
淀粉食物芋头本身就是淀粉含量丰富的食物,约占营养成分的9.6%-73.7%,吃了后会有较强的饱腹感,如果吃芋头时又吃了土豆等淀粉食物的话,会很容易出现消化不良的现象。
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