腊八蒜吃多了上火吗
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精选回答
毛省
容易上火。
腊八蒜是新鲜大蒜用食醋腌制而成,大蒜性温,味辛平,于湿热之品,同时亦有刺激性,食醋也属温性食物,因此过多食用腊八蒜会煽动身体内热,从而出现上火的症状,因此阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎用。
但对于寒湿体质人群来说,适量食用腊八蒜能起到除湿邪的作用,但秋冬季节天气干燥,此时身体容易上火,就要少吃。
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