黄芪鸽子汤的做法
SherpaMan
2023-10-04 18:55:03
浏览量：236
精选回答
陈三千
食材：鸽子1只，黄芪15克，枸杞15克，火腿、姜片、盐适量。
做法步骤：
1、鸽子洗净后斩块，火腿切片，黄芪、枸杞用清水冲洗干净；
2、将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。
3、将焯过的鸽子、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里，加入足量清水烧开；
4、转微火慢炖，使锅里的汤呈似滚非滚状；
5、炖煮40分钟后加入枸杞，继续炖10分钟后加盐调味即可。
鸽子汤
陈三千
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