6种天然降血脂食物
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生活创意美学
1、茄子
茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
2. 毛豆
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。另外,毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
3. 薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用。且薏仁热量比较低,吃了不容易肥胖;其丰富的水溶性纤维,可以缓解便秘状况,清除体内堆积毒素。
4. 大蒜
大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,除了这个功效以外,大蒜中含有的挥发性辣味素,还可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。
5. 绿豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。
6. 胡萝卜
现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些“垃圾”排出体外。达到降血脂、“清洁”血管、增加血管弹性的效果。
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降血脂相关推荐
增加维生素和膳食纤维的摄入
抗氧化维生素,如维生素E、C,可抑制有害自由基对细胞的损害,有助于降低血总胆固醇,改善血脂和预防动脉硬化,维持血脂稳定。而纤维素可帮助排除脂肪,减少脂肪的吸收,皆可防治心血管疾病。
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选好油少吃坏脂肪
膳食中的脂肪可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸三类。其中,长期摄入较多的饱和脂肪酸,可导致血胆固醇水平升高。相反,单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸有助于调节血脂和预防心血管疾病。少吃:猪油、牛油、羊油等动物油脂;椰子油、棕榈仁油等某些植物油。
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控制总脂肪的摄入
脂肪吃得多,血脂容易增高,而且脂肪含量高,热量也高,因此,控制高脂肪食物的摄入至关重要。不吃:肥肉、午餐肉、腊肠、腊肉、煎炸食品等脂肪含量较高的食物。少吃:动物内脏、干墨鱼、干鱿鱼、鱼子、蟹黄、蛋黄等高胆固醇食物;奶油蛋糕、巧克力、雪糕等含糖量高的食物。
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你的血脂正常吗
常规的血脂检查包括四项,即甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。对于预防心血管疾病,HDL-C是越高越好,LDL-C和其他项目是越低越好。
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常吃二十种降血脂食物
1.薏仁薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。
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