如何挑选新鲜的鱼腥草
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鱼腥草变黄了还能吃吗
鱼腥草变黄了还是可以继续食用的。鱼腥草的水分含量比较高,保存不当很容易就会变黄,但是变黄食物鱼腥草没有出现腐烂、没被虫子咬的情况,还是可以继续食用的,因其具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的功效,适合在夏天服用。
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鱼腥草发霉了还能吃吗
鱼腥草发霉了不能继续食用了。鱼腥草保存不当很容易就会发霉,发霉的鱼腥草中会带有毒素,继续食用的话,毒素会在体内堆积,危害身体健康,所以发霉的鱼腥草不宜食用了。
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如何挑选新鲜的鱼腥草
新鲜的鱼腥草,搓碎通常带有刺鼻的鱼腥味,上表面是淡棕红色或暗棕色,下表面是绿褐色或灰褐色,有浅色的小凹点,一般茎部带有花穗的就更好了。
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鱼腥草和甘草能一起泡水喝吗
鱼腥草可以和甘草一起喝。鱼腥草和甘草都属于中草药,两者成分不相克,可以一起服用。另外鱼腥草味辛,带有鱼腥味,甘草味甜,加入甘草可以掩盖些许鱼腥味,改善鱼腥草的口感。
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鱼腥草和甘草一起喝有什么好处
鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食、抗菌消炎、止咳的功效;甘草具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹的功效。
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