醋泡黑豆要放冰箱吗
色彩年代
2023-07-21 07:46:02
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醋泡黑豆
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醋泡黑豆保质期是多久
Tata
一般的在半年内可以吃。如果醋泡生黑豆存放时间超过半年，这种情况下，这种食物是不建议继续食用的。
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醋泡黑豆要泡多久才可以吃
小匠
如果是生的泡，30天后吃；如果炒来泡的，7天以后吃；如果是煮七八成熟泡的，3天以后就可吃了。 一般泡的时间越长越好，醋充分浸到豆里面去了。
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醋泡黑豆的禁忌人群
生活选
1、 对植物蛋白过敏的人就不能吃；2、 胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了；3、 痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。。
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醋泡黑豆的功效与作用
育儿好帮手
1、醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。2、醋的pH值(溶液酸碱性程度数值)为1.5-2.0，很接近于人体胃酸的pH值1.3—1.8，有调节肠胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。
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醋泡黑豆放多少醋合适
渝源
黑豆和醋的份量应该根据用来装醋豆的瓶子的大小来决定，并非一定是1斤豆一瓶醋，就是要注意醋要没过黑豆，瓶内留三分之一的空间，盖子密封性好一点，黑豆发胀后浸不到醋时，要再添加些醋。
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