挖出来的葛根能生吃吗
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精选回答
爱范
可以生吃。
葛根可以生吃,但是葛根生吃味道较苦,很多人可能受不了葛根的苦味,挖出来的葛根建议可以先去除杂质,洗干净,切成片,晒干后再食用,一般葛根可以用来泡水或是和其他中药一起煎好了再服用。
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