鸡蛋不小心冷冻了怎么办
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精选回答
燕儿丫
没有变质的话,解冻后可食用。
鸡蛋富含蛋白质、维生素A、钙、钠、钾、磷、脂肪、维生素E等营养成分,一般常温下可以保存30天左右,如果温度高的话,建议放冰箱,但不宜放冷冻层,因为冷冻后的鸡蛋质地会变硬,吃的时候还需解冻,比较麻烦,如果不小心解冻了也无妨,只要鸡蛋完整,蛋清蛋白无异常,解冻后不散发异味就可以继续食用,可蒸煮炒煎等烹饪方法吃掉。
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