桑葚干的功效与作用及禁忌
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精选回答
臻味
功效作用
促进消化
桑葚干中含有一定的果酸和膳食纤维素,适量食用可以吸收人体的果酸和柠檬酸,可以促进胃液唾液等多种消化液分泌,加快肠胃蠕动,从而提高肠胃消化功能,具有一定促进消化的作用。
美容养颜
桑葚干中含有多种抗氧化物质,其次含有丰富维生素、纤维素、糖分、氨基酸以及多种矿物质成分,适量食用可以帮助淡化人体面部色斑,其次铁元素被人体吸收后,可以增强造血功能,因此生活中适量食用桑葚干具有一定美容养颜的作用。
提高免疫力
桑葚干的营养价值以及食用价值是很高的,适量食用可以满足人体日常能量需求,促进免疫细胞再生,也能促进人体内抗体产生,加快人体内淋巴细胞转化,从而增强人体抗病能力以及自身免疫力。
禁忌
1、儿童不宜多吃桑椹,桑椹中含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,会影响儿童对铁、钙、锌等物质的吸收。
2、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚,桑葚偏凉,容易加重腹泻的症状,加重其肠胃负担。
3、桑葚生湿生痰,其中的糖分含量比较高,所以糖尿病人不宜多吃。
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