花蛤里面的黑东西可以吃吗
天东地
2023-09-01 10:35:07
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精选回答
BeautyBuff美人
一般不建议食用。
花蛤中的黑东西通常是花蛤的内脏，主要是一些消化系统的器官，这些器官里面经常有没消化完的食物和一些代谢废物，有时还含有泥沙，尝起来口感不怎么好，所以一般是不建议食用的。
在制作花蛤的时候，建议用盐水泡一段时间使它吐出里面的泥沙，再用清水好好清洗干净，这样可以除去一部分黑色的东西，便于后面的食用。
花蛤
BeautyBuff美人
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