吃玉米有什么要注意的

育儿 2023-09-05 13:29:02 浏览量:224
精选回答

1、玉米粒的胚尖最好全部吃进

这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里,在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E,摄入后对人体有很多好处,胚芽也是玉米最营养的部位。

2、发霉的玉米不能食用

玉米因为富含水分和营养物质,对细菌来说就是天然的培养基,所以会很容易发霉变质,尤其是煮熟的玉米,而发霉变质的玉米人体是不能再食用的,比如容易引起各种胃肠不适,不利于身体健康。

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