一个烤红薯的热量相当于多少米饭

差不多相等。

红薯本身属于低热量食物，新鲜红薯每100g的热量约为90大卡左右，但烤制后由于水分蒸发，所以糖分和热量都会浓缩提升，每100g烤红薯的热量大约为131大卡左右，而每100g米饭的热量在116大卡左右，两个的热量区别并不大。但即便与此在吃烤红薯的时候还是要注意量，其淀粉含量非常高，过多食用会增加肠胃负担，并且还可能导致胃酸分泌增加，很容易出现烧心的情况。