腌腊肉10斤肉一包盐够吗
Digital小姐
2023-09-09 12:59:02
浏览量：281
精选回答
西瓜小姐姐
看情况。
腌制腊肉的时候一定要放足够的盐，因为食盐具有一定防止猪肉变质的作用，要是盐放的不够，很容易导致腊肉在制作的过程中就出现变质。
一般来说每100克中约含脂肪48.9克、盐近6克，以此进行推算，10斤猪肉大约需要1斤食盐，一般盐够不够，主要看一包盐重量是多少。
腊肉
西瓜小姐姐
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