非洲猪瘟人吃了会怎样
盲眼大叔
2023-10-05 19:31:02
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精选回答
生吃可能肠胃不适,但熟吃无害。
非洲猪瘟是一类动物疫病,其感染对象为家猪、野猪,而人若是吃了感染了非洲猪瘟的猪肉或猪肉馅制品,一般来说生吃可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等肠炎或食物中毒的症状,但若是熟吃猪肉通常对健康无损伤,因为非洲猪瘟害怕高温,在60度的温度下20分钟就能被杀灭,何况平时大家吃猪肉都是在超过100度的高温中熟制吃的,更是早就杀死了病毒,故食用无害。
C位小姐
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怎样购买安全的猪肉
在最近非洲猪瘟肆虐的情况下,想要吃到安全放心的猪肉,要认准以下几点:1、看猪肉皮上是否有圆形“检验合格”印章。2、猪肉外观肥肉层(脂肪)洁白,肉有光泽,皮色微红均匀,外表微干或者微湿润,弹性好,若猪肉没有弹性,切面暗紫有汁液,散发出异味,如血腥味、尿骚味、腐败味等则不要购买。
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如何防控非洲猪瘟
对于非洲猪瘟的防控,应采取以下手段从养殖者和防控部门入手:1、严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场;进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品要严格落实消毒等措施。2、尽可能封闭饲养生猪,采取隔离防护措施,尽量避免与野猪、软蜱等易感猪瘟传染源接触。
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人吃了猪瘟的肉会变成传染源吗
不会。
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人吃了猪瘟的肉怎么办
1、停食观察虽说人吃了熟制的带有猪瘟的肉并不会造成什么影响,但为了安全起见,在大家不确定自己是否是吃了熟制的猪肉以及个别人身体对病毒的耐受程度来看,最好是近期都不要再继续食用猪肉,然后密切观察食用者吃了猪肉后有无腹泻、头晕、呕吐、腹痛等不适症状。
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非洲猪瘟人吃了会怎样
生吃可能肠胃不适,但熟吃无害。
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