花菜什么人不能吃
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精选回答
雪花的妖精
一般人都可以食用,但是,患有尿路结石的人不建议吃花菜。
花菜适合下列人群食用:
1、高胆固醇患者
花菜中的类黄酮含量十分丰富,超过不少蔬菜,类黄酮是一种很强的血管清理剂,可以阻止胆固醇氧化,减少心脏病与中风的危险。
2、维生素K缺乏者
花菜中的维生素K含量十分丰富,吃花菜是最好的补充途径之一。
3、免疫力差的人
菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质。
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