冬季吃羊肉的禁忌人群
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羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。
因为羊肉甘温而大热,民间称为“发食”,加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等,食后肝脏不能完全将其分解吸收,还可使肝脏病复发,或加重病情。
另外,某些热性病,如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。
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羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。因为羊肉甘温而大热,民间称为“发食”,加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等,食后肝脏不能完全将其分解吸收,还可使肝脏病复发,或加重病情。
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男人常吃羊肉的好处
1、羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟之后可以喝汤,是可以有效的治疗男性五劳七伤及肾虚阳痿等症状,其实平时若是能适当的吃羊肉还可以起到很好温补、驱寒等养生功效。2、羊肉可治疗男人肾虚阳痿。“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。
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羊肉最适合搭配什么
黑豆羊肉富含动物性蛋白质,黑豆富含植物性蛋白质,两者正好可以互补,促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸,可以减少人体对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收,对降血脂有一定帮助。黑色入肾,因而黑豆还可以增强羊肉补肾暖身的效果。
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新鲜羊肉正确的保存方法
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