枸杞泡水喝的正确方法

1、是否清洗

优质的干制枸杞子质地脆硬，表面无杂质，颗粒较大，但即使看着再干净的枸杞子，也可能残留些许沙尘、细菌等物质，在饮用前一定要适当的冲洗一下，但不要过度清洗，以免把枸杞子洗烂了，流失掉其中的营养物质，影响泡饮食用效果。

2、泡水温度

泡枸杞子的水温要用沸开水，低于100度的水，都不能很好的完全浸出其中的营养物质，并且头泡枸杞子的营养物质浸出率仅达60%左右，一般需要续泡2—3次才能完全浸泡出枸杞子的药用成分，起到最佳的疗效。

3、泡饮水质

冲泡枸杞茶不能用自来水，最好食用纯净水或矿泉水，因为自来水中含有较多的杂质，泡出来的枸杞子不仅味道口感大打折扣，而且营养功效也会有所降低。

4、用量及时间：参考上述标准

上文中已经提到泡饮枸杞子的最佳用量以及服用时间，这里不再赘述。