吃知了猴的禁忌
百草小雪
2023-07-26 15:03:02
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精选回答
雪花的妖精
1.蛋白质过敏不能吃
知了猴富含蛋白质，属于高蛋白质食物，一些蛋白质过敏或者是过敏体质的人群，吃了之后会出现身体不适，最好避免。
2.要完全做熟了吃
知了猴属于野生昆虫，其翅膀上、脚上，可能会携带有一些寄生虫或者细菌之类的病原物质，因此在吃的时候一定要完全做熟了再吃。在清洗时应去头、去脚和翅膀，最好是用淡盐水冲一下再晾干。
3.变质的知了猴不能吃
知了猴富含蛋白质，死掉之后就非常容易变质，吃了变质的蛋白质很容易引起肠胃不适，因此一定不能吃变质的知了猴。
知了猴
雪花的妖精
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1.将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。2.去掉知了猴的头、脚和翅膀。3.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，取出晾干。4.热锅倒入油，烧至5成热。5.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。6.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。
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吃知了猴的禁忌
百草小雪
1.蛋白质过敏不能吃知了猴富含蛋白质，属于高蛋白质食物，一些蛋白质过敏或者是过敏体质的人群，吃了之后会出现身体不适，最好避免。2.要完全做熟了吃知了猴属于野生昆虫，其翅膀上、脚上，可能会携带有一些寄生虫或者细菌之类的病原物质，因此在吃的时候一定要完全做熟了再吃。
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