初榨橄榄油的食用方法
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精选回答
她风尚
直接食用
初榨橄榄油是可以直接食用的,它没有普通食用油那么油腻,而且直接食用可以更好的保留其中的营养成分,更有利于身体的吸收和利用,建议可以每天早晚喝一小勺。
做凉拌菜
初榨橄榄油还非常适合做凉拌菜或者沙拉,不仅可以使凉拌菜或者沙拉颜色更鲜亮,而且还可以增强其香味,增进食欲,还不会破坏橄榄油中的营养成分。
做汤喝
初榨橄榄油还可以用来做汤,可以有助于增强汤的口感,清香而不油腻,不过做汤的时候橄榄油不能加得太早,应当在汤快要做好的时候,滴入几滴橄榄油搅匀即可。
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橄榄油有哈喇味还能吃吗
不建议食用。
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什么橄榄油适合炒菜
精炼橄榄油和混合橄榄油。橄榄油主要可以分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油三种,其中精炼橄榄油是经过了精炼的工艺制成,其纯度更高,但是营养成分流失较多;而混合橄榄油则是用初榨橄榄油混合精炼橄榄油而成的,营养品质位于二者之间。
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橄榄油开封后能放多久
3~4个月。橄榄油中含有大量的单不饱和脂肪酸,以及维生素C、维生素E等抗氧化物质,将橄榄油开封后,若保存不当,很容易发生变质情况,一般建议将橄榄油存放在阴凉避光处,要避免强光照射及远离高温环境。
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