糖醋排骨怎么做好吃又简单
Nina昵娜
2023-08-02 11:33:02
浏览量:255
精选回答
将刚刚解冻好的排骨放在热水里焯大约两分钟左右,然后在锅里加入适量的油,将排骨炒成焦糖色,在里面加入冰糖,浇完排骨炒成焦黄色,然后让排骨均匀的上色,然后再加入一些调味品,比如说辣椒,葱姜,八角,桂皮香叶等,然后再加入少量的食盐,白糖,用小火煮大约20分钟左右,等到之后加上适量的白芝麻装盘,当然大家也可以在锅里加入适量的水,然后炖。
味蕾全开
排骨相关推荐
糖醋排骨怎么做好吃又简单
将刚刚解冻好的排骨放在热水里焯大约两分钟左右,然后在锅里加入适量的油,将排骨炒成焦糖色,在里面加入冰糖,浇完排骨炒成焦黄色,然后让排骨均匀的上色,然后再加入一些调味品,比如说辣椒,葱姜,八角,桂皮香叶等,然后再加入少量的食盐,白糖,用小火煮大约20分钟左右,等到之后加上适量的。
详情
排骨怎么焯水比较嫩
排骨在冷冻之后有血水,所以炖排骨之前要将血水都清除掉,将排骨放入烧滚的水中焯烫几分钟,然后在水中加入适量的料酒去掉腥味,等水开了之后,撇去浮沫,将排骨冲洗干净,然后再用来炖煮就可以了。。
详情
冷冻排骨如何快速解冻
食盐水解冻将排骨放到冷水中,然后再在水里加适当的盐,这样能够让冰块迅速的解冻,这是一个非常好的方法。
详情
排骨可以用热水解冻吗
解冻排骨最好的办法就是用冷水进行解冻,很多人为了想让冷水放排骨尽快解冻,都是用热水浸泡,事实上尽管用热水泡排骨,能够让排骨表面的冰迅速融化,但是,在很多时候用热水泡排骨会导致排骨上营养成分的流失,所以建议大家最好不要用热水泡,最好用冷水来泡,这样能够最大程度上避免流失。。
详情
冻在一起的排骨怎么分开
一般来说排骨都是放在袋子里冰冻的,所以将排骨从冰箱里面取出来之后,可以连同袋子一起放在水里先泡一下,然后等到袋子和排骨开始有点分离的时候,再将排骨都倒到水里面,开始进行清洗,这样就很容易将排骨分开了。。
详情