鹅蛋天麻的功效与作用

天麻炖鹅蛋中，天麻味甘性平，是兰科天麻属多年生草本植物，其中含有大量的天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等成分物质，具有一定治疗头晕、目眩、肢体、麻木、小儿惊风等病症的功效；而鹅蛋味甘性温，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等成分物质，具有一定补中益气以及提高人体免疫力的功效，两者一起食用具有一定缓解头晕、肢体麻木、小儿惊风等作用，对人体的健康具有一定好处。