植物油可以做奶枣吗
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精选回答
小青会搭
可以。
推荐用玉米油、色拉油、椰子油等味道较淡的油,若是用色拉油代替黄油,做好的奶枣不会那么脆,吃起来奶香味也不会那么浓郁,建议拌奶粉的时候,多加一点奶粉。
但是不建议用花生油、茶籽油等气味大的食用油;另外山茶油、橄榄油和核桃油含有高不饱和脂肪酸,不宜在高温下烘烤,更适合冷沙拉、低温烘烤等。
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