汉堡的热量高在哪里
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精选回答
Yume呀
相对来说,热量主要高在肉和酱料上面。
汉堡的肉一般都会滚淀粉进行油炸在油锅里充分吸收油脂后,再经高温脱水就会变成了提纯的脂肪酸和糖类,就会导致汉堡的热量大大增高,其次汉堡搭配的很多酱料,也属于高糖的食物,加入到汉堡中也会导致汉堡的热量大大升高,所以汉堡的热量主要高在这两个方面。
但汉堡的肉也可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作,在吃的时候不加入酱料的话,汉堡的热量则主要来自面包中的碳水化合物。
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