吃春笋的最佳时间
![](/style/article_img/author/author15929090305ef1dce66fe70.jpg)
精选回答
囤货
立春到谷雨之间都是吃春笋的最佳时间。
春笋是常见的食材,立春之后就有笋子从泥土中破土而出,春笋味道细嫩可口,营养价值也非常的高,在新鲜春笋中,含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类和大量的胡萝卜素、维生素8、维生素c、维生素5:以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分,春天食用春笋对身体来说可以起到补充营养、促进代谢、排毒养颜、提高身体免疫力等功效,对身体健康具有养护作用。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/dis4vi40gvo192320.jpg)
![](/style/article_img/author/author15929117645ef1e794c65cc.jpg)
春笋相关推荐
吃春笋会引起过敏吗
有这种可能性。对于特定的人群来说,生活中常见的食物都有可能是过敏源,春笋也有可能对于某些人来说是过敏源,如果吃春笋出现了过敏的症状,要立即停止食用春笋之后还要多喝水来缓解症状,因为喝水能够促进身体排泄与代谢,减轻过敏的症状。
详情
春笋怎么保存半年以上
1、冷冻保存春笋是在春天挖的笋,笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一,很多人在准备春笋的时候都会准备很多,如果春笋不知道要怎么保存的话,可以将春笋的外壳剥掉,然后放在开水里面煮熟,之后沥干水分放在冰箱里面进行。
详情