柠檬鸡爪什么人不能吃
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感冒发热者
柠檬鸡爪中,鸡爪是一种温性的食材,对于感冒发热者来说,不建议食用,食用后不仅不利于自身恢复,还会加重病情,影响恢复。
内火旺盛者
内火旺盛者体内阳气较重;而鸡爪性温,食用后会导致阳气过甚,从而加重口干舌燥、便秘等上火情况,对自身健康不利。
心血管疾病患者
鸡爪中富含胆固醇,对于冠心病、动脉硬化等心血管疾病患者来说,并不宜食用,以免诱发病情,对健康不利。
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建议煮10-15分钟左右即可。鸡爪在制成柠檬鸡爪前,需要煮熟去腥,否则是不可以直接吃的,一般将鸡爪处理清洗干净后,将鸡爪清水入锅;然后开大火烧开,等水烧开后再让鸡爪在沸水冲持续高温煮7-8分钟左右出锅即可。
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