吃了死的青蟹怎么办
汇玩
2023-09-06 21:34:02
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精选回答
消费美学
根据实际情况而定。
如果青蟹死亡后，在规定的时间内吃完了，身体并没有出现不适反应，那么这时候不需要担心，休息观察自己的身体情况下即可。
但如果吃了死亡的青蟹后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，并且情况下还在不断加重，这时候就需要及时去医院进行就医，避免耽误病情，对自身健康造成威胁。
青蟹
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主要有以下保存方法：冷藏保存买回家的活青蟹，不能及时吃完的情况下，可以用淡盐水浸泡5分钟左右，然后准备一个盒子，覆盖一个湿毛巾，将将青蟹放上去，再覆盖一张湿毛巾，在放于冰箱冷藏室即可。
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需要根据实际情况而定。青蟹是海蟹中的一种，味甘咸性寒，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁、磷等多种矿物质成分，这些物质是比较容易发生变质的，一旦青蟹死亡后，常温条件下，青蟹需要在2小时内吃完，否则青蟹变质速度比较快，食用后可能会加重人体肠胃负担。
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1、先把生命力旺盛的青蟹挑出来用棉绳绑好蟹钳和蟹腿，减少其活动消耗。2、然后把绑好的青蟹放在冰箱冷藏室，上面盖一层湿毛巾保持一定的水分湿度。3、如果青蟹数量较多，建议整齐的摆在盘子上，然后再盖湿毛巾。
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碰眼睛用手触碰蟹的眼睛，活的青蟹眼睛受到触碰时会有收缩反射等活动，而死的青蟹眼睛受外界触碰一般没有反应。拉蟹腿用手拉扯青蟹的蟹腿，活的蟹在拉扯时腿会向后缩，而死青蟹的腿一般不会有什么反应。
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