生红薯长芽了怎么办
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做盆栽
如果生红薯长芽部分较多不能再食用的话,可以将其埋在花盆中做盆栽,将红薯发芽的位置裸露在泥土之上,然后定期浇上足够的水分供其生长,不仅环保绿色,还能装点周围环境。
食用红薯叶
红薯发芽后还可以完全将其填埋到泥土中,待其嫩叶长出后,即可将红薯叶摘下后食用,可以焯水后凉拌,也可以直接炒制,红薯叶中含有较多的膳食纤维和维生素,食用后很有利于身体健康。
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