当归食疗搭配方
将当归泡水喝对于身体的好处是非常明显的,不仅能够活血补血,令女性的身体有血色、体质越来越好,同时还能很好的调节身体的免疫功能,减少患有各种疾病的可能。
对于很多女性来说,服用当归还能够起到美容的作用,不仅仅可以有效的去除皱纹还有斑点,同时头发也会更加的乌黑亮泽。另外,当归的吃法也有很多,除了泡水喝之外,也可以直接炖汤服用,或者是入药治病。
当归羊肉生姜汤
功效:很适合气血亏损型痛经,症状为经期腹中冷痛或妇女产后虚赛腹痛,心慌气短,月经量少,精神疲乏,舌淡苔白,脉细弱。
喝法:每日一次,行经前服5-7天
食材:羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量
做法:
①将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片。
②羊肉分别放入炖盅内,然后加入生姜和当归片。
③加入适量的水,然后加上盖子,坐电炖盅内,炖两小时即可。
④炖好后取出加入少许盐调味,把它拌匀即可食用。
当归黄芪茶
功效:补血,活血,又能调经,用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症。
喝法:每个星期坚持喝两到三次,血气肯定会很好,血气好了,脸上的斑自然会变淡。
食材:当归15g、黄芪15g、红枣15g、红糖适量
做法:
①红枣洗干净,去核,黄芪用清水泡洗干净,当归洗净切片备用。
②把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。
③注入适量清水,盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮20分钟即可。
④喝的时候,可按个人口味调入适量红糖。
当归鸡蛋红糖水
功效:对面色发黄,月经不调,月经稀少有一定的辅助作用。
喝法:一星期喝1—2次
食材:当归15g、鸡蛋1个、红糖30g
做法:
①把当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
②鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水,中火煮开至熟。
③取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
④把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
⑤加入红糖,煮至糖溶即可,晾至温热,即可开吃。
当归大枣炖排骨
功效:补血养颜,调理气血。
喝法:月经走后一周
食材:排骨200g、大枣10颗、当归5g、枸杞5g、盐适量
做法:
①将排骨,枸杞,大枣(剪成两半),当归片洗干净放入炖盅内加适量水,水开后转小火炖1.5小时。
②炖好后加入适量盐调味。
当归黄芪炖瘦肉
功效:当归大枣补血,黄芪补气,两者结合如强强联手,非常补气血,特别适量女士饮用。
喝法:月经前后食用最好
食材:猪瘦肉150g、当归12g、大枣5颗、黄芪10g、盐适量、姜片适量
做法:
①把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水,然后过清水洗净,入炖盅;
②当归片、去核大枣、黄芪等也入炖盅;
③注入约八成满的开水,按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水,盖好盖子;
④炖约2.5-3小时,食用前加少许盐或者不加盐匀可。
当归炖乌鸡
功效:专治血虚、肾虚,尤其是冬天手脚冰凉的很管用。
喝法:想喝就可以喝~
食材:乌鸡250g、油适量、盐适量、当归10g、黄芪10g
做法:
①乌鸡切开几小段,用水煮1分钟;
②当归、黄芪清洗一下同放锅内,加入适量水;
③盖上锅盖炖3个小时,在喝前再加入适量的食盐。