肾孟肾炎吃哪些东西好

1、宜选择优质蛋白质。急性肾盂肾炎发病3~6天,肾小球滤过率下降，会产生一-过性的氮质血症。因此,应限制蛋白质饮食，在限制的范围内选食优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。当病情好转,尿量增多,每天尿量大于1 000毫升时，可开始逐渐增加蛋白质摄人量。但每日不得超过0、8克/千克体重。

2、 宜低盐低钠饮食。有水肿和高血压的病人应采用低盐、无盐膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10~15毫升。凡含盐多的食品均应避免食用，如威菜、泡菜、成蛋、松花蛋、腌肉、海味、挂面等。无盐饮食是烹调时不加食盐或酱油，可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱来调味。

3、宜适量饮水。根据病人每天的尿量多少来控制入液量，一般的补充方法是除补充与前一日排出尿量等量的液体外，再多摄人液体500~1 000毫升。如果尿量少或伴有水肿者，每日摄人的液体量应不超过1 000毫升。

4、供给适量热能和脂肪。急性肾盂肾炎的病人应卧床休息,热量不要过高,膳食中脂肪的含量不宜多，且应以含多不饱和脂肪酸丰富的油脂为主,即以植物油为主。

5、供给充足的维生素。由于限制含钾较多的食物,摄人的蔬菜和水果就要减少,维生素的摄入会明显减少,容易造成维生素缺乏症。应补充各种维生索制剂，尤其是维生素C,每日不应少于300毫克。

6、调节尿液酸碱度。磺胺类、氨基甙类抗生素在碱性尿中抗菌作用增强,可多食用一-些碱性食物或碳酸氢钠，如裙带菜、海带、蘑菇、菠菜、大豆、栗子、香蕉、油菜、胡萝卜、土豆、萝卜、果汁、牛奶、豆腐等;而四环素族、呋喃坦啶等药物在酸性尿中抗菌作用增强，可食用酸性食物或口服大量维生素C,使尿液酸化，如鱿鱼、鱼松、鸡肉、鲤鱼、肉类、紫菜、花生、大米面粉等。