荠菜和西红柿的搭配食谱
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趣玩君
荠菜西红柿鸡蛋汤
做法荠菜洗净去根,鸡蛋打入碗中,搅均备用。香菜切沫。锅中放入清水250克左右,放入切好的西红柿片,加盐、鸡粉、胡椒粉,大火烧开,煮1分钟左。然后用10克水淀粉勾成薄芡。撒上鸡蛋液,烧开关火。取一只干净的碗,把做好的汤盛入碗中,淋上香油,撒香菜沫即可。
功效:暖肝、健胃、消食积、润燥、增强免疫力、护眼明目、健胃、透疹、增强免疫力。
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荠菜和西红柿一起吃的好处
1、促进胃肠蠕动荠菜含有粗纤维,对身体内的肠胃有很大的疗效,可以保护肠胃不受侵害。2、缓解夜盲症荠菜含有丰富的营养物质,丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,可以保护眼睛。3、抗凝血荠菜含有的营养物质可以有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。
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芥菜和西红柿能一起吃吗
可以。西红柿和芥菜属性比较符合,没有相冲突的地方,是可以一起食用。
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雪里红怎么做好吃
雪里红肉末原料新鲜雪里红150克、肉100克、蒜10克、干辣椒5克、盐5克、味精3克、白糖2克。做法1、将雪里红洗净切细,放入沸水中焯熟,用水冲凉后控干;2、猪肉洗净剁成末,蒜洗净切末,备好干辣椒;3、锅热放油,加蒜末、干辣椒炒香,放猪肉炒散;4、加入雪里红略炒,调味起锅。
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雪里红可以做梅干菜吗
可以做。
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