奶酪是什么做的
帮你挑好货
2023-08-02 08:15:03
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美妆小萝莉
奶酪有许多别名，又称奶酪或奶酪，或字面翻译为奶酪，奶酪或奶酪，是一种由牛奶加酶或细菌酸化后制成的食品。奶酪通常由牛奶制成，但也有山羊、绵羊或水牛奶制成的奶酪。细菌降低酸碱度，增加独特风味。大多数奶酪是乳白色到金色的。它基本上排除了牛奶中的大量水分，保留了其高营养价值的精华，在乳制品中被称为“黄金”。
奶酪
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奶酪吃了有哪些好处
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1、补钙。乳制品是补钙的最佳选择。奶酪是含钙量最高的乳制品，这些钙很容易被吸收。2、增强抵抗力。奶酪能改善人体的低抗病性，促进新陈代谢，增强活力。3、便秘、腹泻的防治。奶酪是一种乳酸菌及其代谢产物，对人体有一定的保健作用。
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奶酪中有哪些营养成分
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1、奶酪中维生素A、D、E、B1、B2、B6、B12和叶酸含量丰富，有利于儿童的生长发育。2、奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。钙含量为690-1300mg的干酪每100g钙磷比约为1.5-2.0/1，钙大部分与酪蛋白结合，具有较高的吸收利用率。
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奶酪是什么做的
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奶酪有许多别名，又称奶酪或奶酪，或字面翻译为奶酪，奶酪或奶酪，是一种由牛奶加酶或细菌酸化后制成的食品。奶酪通常由牛奶制成，但也有山羊、绵羊或水牛奶制成的奶酪。细菌降低酸碱度，增加独特风味。大多数奶酪是乳白色到金色的。
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