莲蓬煮水是用新鲜莲蓬吗
![](/style/article_img/author/author15937024675efdf843939b8.jpg)
精选回答
文艺生活家
是的,新鲜莲蓬煮水,对人体健康有很多益处。
1、新鲜莲蓬的营养丰富,含有丰富的原花青素和黄酮,以及一定量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等多种人体必须的营养成分。
2、其次新鲜莲蓬中的原花青素和黄酮等物质,具有很强的抗氧化作用,可以帮助改善人体微循环,起到抗炎、保护心血管、防止动脉硬化、抗衰老、调节免疫等作用。
3、新鲜莲蓬中的膳食纤维等成分,具有帮助机体减少糖的吸收,加快糖代谢的作用,所以经常食用可以起到一定预防糖尿病的功效。
4、中医认为,莲蓬中的莲房有散淤止血功效,莲子有补脾止泻、益肾涩精、养心安神功效,莲子心有清心安神、交通心肾、涩精止血功效。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/yqq3dahmwpa189292.jpg)
![](/style/article_img/author/author15938663685f0078809cfc7.jpg)
莲蓬相关推荐
莲蓬怎么保持新鲜
冰箱冷藏。冰箱的低温可以抑制莲蓬自身的呼吸和细菌微生物的生长繁殖,而且还能减少莲蓬和空气的接触,因此将其放入冰箱冷藏的话,对延长保存时间和新鲜度是十分有益的。方式1、将新鲜莲蓬直接放入保鲜袋或者保鲜盒里面。2、然后在里面撒上一些清水,让莲蓬都粘上水珠。
详情
莲蓬煮水是用新鲜莲蓬吗
是的,新鲜莲蓬煮水,对人体健康有很多益处。1、新鲜莲蓬的营养丰富,含有丰富的原花青素和黄酮,以及一定量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等多种人体必须的营养成分。
详情
莲蓬老的好吃还是嫩的好吃
从食用口感来看,是嫩的好吃一些。因为老了的莲蓬,纤维比较粗,水分含量比较低,而且其中的莲芯含有较多的苦味物质,食用起来的口感不仅生硬,还会带有苦涩味。
详情
莲蓬发黑了里面的莲子还能吃吗
根据情况看。莲蓬如果是因为老化变黑的话,那么里面的莲子就可以继续吃,但莲蓬要是因为发霉变质而导致出现发黑现象时,里面的莲子则不建议再继续食用。
详情
莲蓬怎么存放才不会变黑
1、直接将莲蓬放在保鲜袋或者保鲜盒中,再放入冰箱里,即可以防止莲蓬氧化变黑,而且可以防止水分流失,使其保持新鲜一段时间。
详情
莲蓬放冰箱里变黑了还能吃吗
根据情况看。莲蓬如果只是表层发黑,但并没有出现异味、腐烂等情况时,那么将黑色部分去除是可以正常食用的,因为这只是因为莲蓬氧化或者老化所致,对其营养价值并不会造成太大影响。
详情