发霉的风干牛肉能吃吗
![](/style/article_img/author/author15929106265ef1e322e89fc.jpg)
精选回答
王二胖
建议不要吃发霉的风干牛肉。
风干牛肉中的水分比较少,一般不会发霉,发霉就是受潮引起的。而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分,这样的牛肉不能吃。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/pkhezlglzuj213575.jpg)
![](/style/article_img/author/author15938230395effcf3f0c8b1.jpg)
牛肉干相关推荐
风干牛肉打开了能放冰箱吗
拆开的风干牛肉不能放冰箱保存。拆开了的牛肉,最好保存在通风阴凉处,且空气要干燥。
详情
吃了发霉的风干牛肉会怎样
进食霉变风干牛肉后可能会出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现,1~2天多能痊愈。
详情
发霉的风干牛肉能吃吗
建议不要吃发霉的风干牛肉。风干牛肉中的水分比较少,一般不会发霉,发霉就是受潮引起的。而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。
详情
牛肉干吃太多会怎么样
牛肉干营养含量很高,脂肪含量少,但是它的热量也不低,如果吃太多的话,就容易引起肥胖;而且牛肉干是比较硬的肉制品,如果吃太多的话,也会导致自己的消化出现问题。。
详情
牛肉干什么味道的好吃
麻辣牛肉干牛肉干可以做成麻辣口味的,可以直接在腌制的过程中放入一些辣椒,然后将其烘干后即可做好的麻辣牛肉干味道非常的香辣可口,可以起到一定的提升食欲的作用,而且还可以起到一定的温补效果,对于食欲不振或者是体质虚弱的朋友,比较适合吃麻辣牛肉干,可以改善自己存在的一些不适反应。
详情