牛肉干有白点还能吃吗
![](/style/article_img/author/author15929120625ef1e8be3d701.jpg)
精选回答
大眼观世界
看是什么白点,一般的小的可能是牛油,这是可以吃的,大量的白点就是霉菌,这样就不能吃了。
如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的,是牛油,牛肉里的脂肪高温后形成的,用微波炉加热一下,就没有了,而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/p1adzg1cmrh213448.jpg)
![](/style/article_img/author/author15931991435ef64a27aeff7.jpg)
牛肉干相关推荐
牛肉干有白点还能吃吗
看是什么白点,一般的小的可能是牛油,这是可以吃的,大量的白点就是霉菌,这样就不能吃了。
详情
牛肉干放冰箱可以吗
牛肉干能放在冰箱里保存,但是建议放在冰冻的分区里,冷藏的分区有水分不利于牛肉干的保存。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
详情
牛肉干怎么保存
1.裸装牛肉干的保存:裸装牛肉干也就是散牛肉干,最好的保存环境是通风阴凉处,低温,且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方,会加速牛肉干长毛变质,所以不建议冰箱内冷藏保存。2.真空包装牛肉干的保存:真空包装牛肉干在正常温度下可以保存,不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存。
详情
牛肉干发白毛能吃吗
不能食用,建议丢弃长毛的牛肉干。长毛说明牛肉干已经霉变,霉变食物会产生黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。很多人以为发霉的食物只有一部分被霉菌感染了,只要把这部分切掉,剩下的部分还是好的,也可以继续吃。其实并非如此。
详情
牛肉干为什么会长白毛
1、牛肉干如果不是受潮了是不会发霉的很多风干的食物表面都会产生一些白色的物质,通常是盐油之类的物质。换句话说, 如果真的是发霉的话,是可以尝出来的。
详情