鱼头炖豆腐可以过夜吗
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精选回答
别有峰趣
一般并不建议过夜。
鱼头炖豆腐汤中富含蛋白质、钙、维生素D、维生素A等营养成分,是不建议过夜的,以免其中的营养成分失去活性,还会滋生细菌等有害物质,出现异味、腐烂等变质情况,若是不小心食用,会刺激人体肠胃,出现腹泻、腹痛等不适症状,对自身健康不利,一般来说,鱼头炖豆腐最好在熬好后两小时内饮用完。
若是过多食用不完,建议暂时用保鲜膜包裹,存放在冰箱冷藏区,能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生,延长保存时间,可保存6-8小时。
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