鸡爪吃不完能放冰箱吗
极客薄荷
2023-08-24 11:35:06
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精选回答
臻货1
可以。
鸡爪含有丰富的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素和矿物质，很容易滋生细菌，在环境温度适宜的条件下，细菌可以快速生长繁殖，生成有毒的代谢产物，从而使鸡爪出现发酸、异味等变质的情况。
吃不完的鸡爪可以选择放在冰箱中，冰箱里的低温环境不仅可以抑制细菌的生长繁殖，而且还能减缓亚硝酸盐生成的速度，延长鸡爪的保质时间。
鸡爪
臻货1
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不建议直接吃。冰箱里面的食物多种多样，环境复杂，里面含有多种细菌，置于冰箱中的鸡爪很有可能会沾染一定的细菌，所以在拿出来后需要经过加热杀菌后方可食用。
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鸡爪放冰箱可以放多久
演绎者
将鸡爪用保鲜袋或保鲜盒密封装好置于冷藏室中分类保存，避免串味，低温下可以抑制细菌的生长繁殖，大约可以保存1-2天左右，需要及时吃完。
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鸡爪不放冰箱可以吗
馒头种草菌
温度低时是可以的。一般来说环境的温度越高，细菌生长繁殖的速度就越快，那么食物变质的速度就越快。所以如果保存时间不太长，那么在冬天的常温下或者在环境温度不太高的时候，是可以不将鸡爪置于冰箱中保存的，常温下保存的鸡爪味道相对来说会更好一些。
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鸡爪吃不完能放冰箱吗
极客薄荷
可以。鸡爪含有丰富的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素和矿物质，很容易滋生细菌，在环境温度适宜的条件下，细菌可以快速生长繁殖，生成有毒的代谢产物，从而使鸡爪出现发酸、异味等变质的情况。
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柠檬鸡爪的酱汁要加凉白开吗
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一般不需要加。在腌制柠檬鸡爪的时候一般是不需要加凉白开的，因为像白醋、酱油、生抽等调料都是液体，其中都含有水分，在腌制的时候这些调料能够盖过鸡爪使得鸡爪入味，所以一般是不用再格外的加凉白开的。
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