自己泡的鸡爪放了十天可以吃吗

不建议再吃。

我思故你在 09月08日

自制鸡爪真空包装可以放多久

视情况而定：如果自制的鸡爪只是真空封装的话只能保存一周左右，因为此时鸡爪并没有经过灭菌，还是会有一些微生物存在，不过建议最好还是尽快食用完，这样口感也能保存最佳。

逼格 09月08日

吃泡椒凤爪有什么坏处

1、泡椒凤爪中含有很多漂白用物质，而这些物质多数是强氧化性的，长期食用会对肺功能造成一定损害，尤其是对于肺部有问题的人来说，会加重病症，所以要少吃。2、泡椒凤爪是腌制食品，而腌制食品中必不可少的含有亚硝酸盐，人体长期摄入亚硝酸盐会身体健康造成不利影响。

辣妈萌宝团 09月08日

泡椒凤爪怎么制作

材料准备：玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。方法步骤：1、把柠檬洗净切片，洋葱洗净切片，芹菜洗净把茎用刀拍破备用。2、姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入坛中。

好货搬运工 09月08日

做柠檬鸡爪用白醋还是陈醋

都可以。做柠檬鸡爪的时候用陈醋或者是白醋都是可以的，这样就能增添柠檬鸡爪的口感。但如果用陈醋的话，做出来的柠檬鸡爪味道会更加的醇厚，并且鸡爪的颜色也比较深。

悦享NAT 09月07日

柠檬鸡爪发苦怎么挽救

分情况而定。如果是操作不当导致做出来的柠檬鸡爪发苦的话，建议可以在柠檬鸡爪中加入适量的蜂蜜，或者是将鸡爪捞出来冲洗一遍重新腌制，这样就能有效的去除柠檬鸡爪的苦味。

李依依LiYiYi 09月07日

柠檬鸡爪发苦怎么回事

柠檬原因柠檬是做柠檬鸡爪的一个重要食材，而柠檬外皮和柠檬籽当中都含有一种苦味物质，在制作柠檬鸡爪的时候如果将柠檬浸泡过久的话，这些苦味物质就会释放出来，从而导致柠檬鸡爪发苦，因此建议在做柠檬鸡爪的时候不宜久泡柠檬。

有好货派 09月07日

柠檬鸡爪要泡多久才入味

5-6小时。做好的柠檬鸡爪不要急着吃，这样是能先浸泡5-6小时左右，这样在腌料的作用下鸡爪能充分的入味，柠檬鸡爪吃起来口感会更好，想要更加入味的话还可以将柠檬鸡爪腌一晚上再吃。

择好物 09月07日

自己做的柠檬鸡爪可以放冰箱几天

2-3天左右。自己做的柠檬鸡爪最好能在2-3天内吃完，因为自己制作柠檬鸡爪都不会添加防腐剂，而柠檬鸡爪中含有大量的蛋白质、维生素等多种营养成分，时间一长就容易滋生细菌而变质。

清新生活 09月06日

柠檬鸡爪适合减肥吃吗

可以适量吃一点。减肥期间是可以适量吃一点柠檬鸡爪的，鸡爪本身脂肪含量并不高，并且里面还加有柠檬，食用后其中的柠檬酸能促进体内食物的消化，从而能加速脂肪的分解。

银河港湾 09月06日

柠檬鸡爪为什么会有苦味

没有去柠檬籽。柠檬是做柠檬鸡爪时的一个关键材料，但是在做柠檬鸡爪的是回忆的要将柠檬籽去掉，因为柠檬籽中含有大量的苦味物质，浸泡时间一久其中的苦味物质就会释放出来影响鸡爪的口感。

种草将 09月06日

柠檬鸡爪泡多久可以吃

5-6小时。柠檬鸡爪做好之后最好先腌制5-6小时左右再吃，这样能让鸡爪更加的入味，并且口感也会更好。另外在制作柠檬鸡爪的时候可以将鸡爪切成两半，且每隔两小时左右要将鸡爪翻一个面，这样会更方便柠檬鸡爪入味。

清新生活 09月06日

柠檬鸡爪是冷水下锅还是热水下锅

建议热水下锅。很多人制作柠檬鸡爪的时候喜欢冷水下锅，认为这样做柠檬鸡爪更好被煮熟，同时腥味也更容易被去除，但其实鸡爪是很好被煮熟的，冷水下锅煮的时间比较长，很容易导致鸡爪肉质变老，其次也容易导致鸡爪中的营养成分流失。

小多啦 09月02日

柠檬鸡爪的鸡爪煮多久

建议煮10-15分钟左右即可。柠檬鸡爪主要是以鸡爪和柠檬为主要材料制成的，其中鸡爪需要煮熟和焯水，去除腥味，一般鸡爪焯水加煮熟，一共需要10-15分钟左右就可以了。

苏小米 09月02日

柠檬鸡爪不焯水可以吃吗

建议焯水最好。鸡爪是具有一定腥味的，将其制成柠檬鸡爪的时候，建议先进行焯水比较好，焯水之后的鸡爪不仅没有腥味，并且口感软糯、味道香甜。

深测浅评 09月02日

柠檬鸡爪为什么要过冷水

具体原因如下：柠檬鸡爪的鸡爪焯水之后过凉水主要是为了保持食材的口感和色泽，主要是因为刚烫好的鸡爪很烫，肉质松散，这是马上放入冷水中，可以使肉质更加紧缩，制作出的食材口感软糯、Q弹；其次过凉水可以够降低温度，便于立刻食用，也避免了高温对人体口腔的影响。。

馒头种草菌 09月02日

柠檬鸡爪制作方法

柠檬鸡爪口干酸爽脆辣，生活中柠檬鸡爪的做法是比较多的，主要以下面做法为例，具体做法如下：材料：鸡爪、柠檬、泡椒、青辣椒、红小米辣椒、白醋、食盐、生抽、味极鲜、白糖、蒜、姜、花椒、料酒、鸡精。做法：1、先把鸡爪收拾干净，剁成小块。

Linda琳 09月02日

做柠檬鸡爪需要什么配料

由于生活中柠檬鸡爪的做法很多，不同做法使用的材料也是不一样的，有很喜欢吃辣，做的时候会多放辣椒，有人喜欢酸一点，做的时候就会清淡一些，具体做法可以根据自己的喜好进行。

有趣的手机 09月02日

无骨鸡爪是怎么脱骨的

无骨鸡爪脱骨主要分为机器脱骨和人工脱骨，人工脱骨的主要做法如下：1、鸡爪事先剪掉指甲，下锅煮熟，大火煮3分钟，小火焖煮15分钟左右即可。2、煮熟后快速在冰水中冷却。3、将煮好的鸡爪掌心朝下置于案板，用小刀的刀尖在其所有的趾背中间位置划一道。

gaga师妹 09月02日

柠檬鸡爪泡多久入味

需要5-8小时左右。

美物 09月02日

冻鸡爪有没有新冠病毒

可能存在新冠病毒。

蜗牛购物 08月29日

冻鸡爪是进口的吗

大部分都是进口的。1、我国鸡爪需求量较大，国内的鸡肉鸡爪无法满足供需，一般新鲜的鸡爪早就卖掉了，基本没有冷冻剩余，需从国外进口食用。

凤凰佳人 08月29日

吃冷冻鸡爪会不会得冠状病毒

不会。1、没有证据显示新冠病毒可以通过食物进行传播，而且世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构研究表明，新冠肺炎不是食源性疾病，不会通过食品传播，也没有发生人因食用某种食品从而感染新冠病毒的案例，因此不必过度恐慌。

团子 08月29日

超市买的冻鸡爪安全吗

安全。正规超市出售的冷冻鸡爪都是经过一层层检验才出售的，无论是货物源头还是运输过程等都较为放心，是可以放心购买的。

居家指南 08月29日

冷冻食品高温之后还有病毒吗

根据高温的温度和时间决定。1、病毒害怕高温，将冷冻食品在温度56度并且持续三十分钟以上高温煮制，可以杀灭病毒，温度越高，速度越快。2、但若是温度低于这个高温，则短时间内无法杀死病毒，而且温度越低，病毒存活时间越长。

辣妈生活 08月29日

新冠病毒100度煮几分钟

100度的温度一般可以在3分钟到5分钟左右杀死新冠病毒。

亲亲宝贝 08月29日

微波炉30秒可以杀死病毒吗

不可以。一般情况下，食物在微波炉中加热时，其表面温度约为74℃，但在这个环境下新冠病毒能撑多久，目前还未得知，而且食用普通的方式烹煮食物，至少将食物加热至63℃并维持4分钟，在30秒加热的情况下，可能无法达到杀死病毒的目的。

小滒 08月29日

冻鸡爪会携带新冠病毒吗

可能携带新冠病毒。

慢生活节拍 08月29日

疫情期间能吃泰国冷冻榴莲吗

能吃。1、世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明，新冠肺炎不属于食源性疾病，不会通过食物传播，目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播，也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒，所以大家不必过度担忧。

多宝阁 08月29日

泡鸡脚要放盐吗

可以适量放一点。在做泡鸡脚的时候是可以适量放一点盐的，但注意盐的量不宜过多，因为泡的时间一久的话鸡爪的味道就会很咸。

宇宙大咖 08月25日

泡鸡脚要煮多长时间

15-20分钟左右。在做泡鸡爪之前需要先将鸡爪煮熟，且在煮的时候还可以往锅中加入适量的姜和料酒，这样就能去除鸡爪本身的腥味，另外如果想去除鸡爪的腥味的话在下锅前尽量将鸡爪的趾甲去掉。另外提前将鸡爪煮熟的话还能使鸡爪在腌制的时候更加的容易入味。

优居 08月25日

鸡脚要冷水下还是开水下

冷水下锅。为了使鸡爪的口感更好，一般在煮的时候最好是将鸡爪冷水下锅，这样这样鸡爪能和水一起慢慢受热，鸡爪就能更好的煮熟，并且去腥的效果也能到达最好。如果是将鸡爪热水下锅的话，鸡爪突然受热之后就会使得外皮变硬，这样煮好的鸡爪口感就会偏干偏硬，且热水下锅还容易出现受热不均的现象。

以食之名 08月25日

泡鸡脚太酸了怎么办

放蜂蜜如果鸡爪的酸味不是特别重的话，建议可以往鸡爪里面加入适量放蜂蜜或者是糖，甜味能与酸味稍微的中和一下，使得鸡爪的口感得到改善。

尼采 08月25日

泡鸡爪的辣椒需要生的还是熟的

生的。在做泡鸡爪的时候放的辣椒一般都是生的，或者是直接用那种腌制好的泡椒。因为这种辣椒的口感比较好，生辣椒的口感比价的辣且脆，而泡椒的口感酸辣可口，这样泡出来的鸡爪口感会更好。

设计师的家 08月25日

泡鸡爪怎样才能泡的又嫩又脆

将鸡爪切成两半在处理鸡爪的时候尽量要将鸡爪切成两半，且要将鸡爪的趾甲去掉，另外鸡爪当中的大骨头也可以去掉。这样鸡爪煮的时候就更容易熟，也更容易入味，吃起来也会更嫩。用冷水冲洗鸡爪煮好了之后要捞出来用冷水冲一下，一来可以将鸡爪表面的油脂冲洗干净，这样能使得鸡爪的口感更好。

小多啦 08月25日

泡鸡爪可以放白醋吗

可以。在做泡鸡爪的时候是可以适量放一点醋的，醋能够帮助去除鸡爪本身的腥味，增加泡鸡爪的口感，使泡鸡爪的口感吃起来更加丰富。另外醋具有一定的杀菌防腐作用，在做泡鸡爪的时候加入适量的醋能使得泡鸡爪保存的时间更长。

Tata 08月25日

泡鸡爪用什么容器装最好

玻璃容器。做泡鸡爪的时候最好是用玻璃容器来装，因为玻璃容器相对来说更加的安全，其不会像塑料容易那样容易释放有害物质。另外玻璃容器也方便消毒清洗，用来装泡鸡爪也更加的卫生。

健身小 08月25日

凉拌鸡爪保质期

视情况而定。如果是超市购买的真空包装的凉拌鸡爪，在未开封之前的保质期一般在外包装袋上有印刷；拆封之后的保质期根据储存的方式和环境的温度来决定，温度较低的情况下大约可以保存3-7天左右。

周模 08月24日

凉拌鸡爪放冰箱能保持几天

冷藏在冷藏（4-8度）的环境下，大部分微生物的生长和繁殖都会相对变慢，食物的保质时间能够得到延长，一般来说可以保存3-7天左右。

诗情柔意 08月24日

凉拌鸡爪放多久入味

一般来说建议放置一夜。凉拌鸡爪在做好之后需要经过一段时间的放置，才能使各种调味料的味道进入到鸡爪的内部，一般来说放置的时间越长，味道也会更加浓郁，建议可以提前一天制作好，再经过一夜的放置之后就能使鸡爪入味了。

哆啦育儿 08月24日

凉拌鸡爪可以加热吃吗

可以但不建议。由于凉拌鸡爪属于一道凉菜，吃的是鸡爪爽脆的口感，而经过加热之后的鸡爪口感会变得软烂，口感会有所下降，并不建议加热后食用。

百草小雪 08月24日

鸡爪放在急冻室一年还能吃吗

不建议再吃了。虽然在急冻室（零下18度）内微生物和酶的活性都能得到有效的抑制，但是与耐热微生物一样，也不乏有一些“耐冻”的微生物，这些微生物即使是在零下18度的环境下也照样能够生长繁殖，所以如果鸡爪放在急冻室已经一年了，那么有很大的可能性已经变质了。

逆时针 08月24日

鸡爪放急冻室为什么会冻坏

冷冻肉的存放时间不仅与储存温度有关，还与肉的品种、新鲜度有关。正常情况下新鲜无污染的肉在零下25度急冻处理之后，至于零下18度恒温保存的话，大约可以保存6个月-2年不等，其中鸡爪由于脂肪含量较高，大约能保存6个月左右。

潮电控 08月24日

凉拌鸡爪可以放急冻吗

可以。急冻能够不借助防腐剂以及添加剂的作用以低温来保存鸡爪的原有品质，而且还能使食品的营养成分最大程度地保存下来，具有美味健康、方便卫生的特点，如果想要延长凉拌鸡爪的保质时间是可以冷冻的。

二十七畫生 08月24日

凉拌鸡爪急冻后可以吃吗

视情况而定。如果是刚刚做好的凉拌鸡爪利用急冻来降温的话，此时由于鸡爪在急冻室里呆的时候比较短，而且鸡爪的温度也是刚刚由热变为冷，细菌的含量一般是很少的，可以直接食用。

快看有好货 08月24日

泡鸡爪的洋葱要煮吗

不用。放在泡鸡爪里面的洋葱是不要提前煮的，因为洋葱一煮熟的话里面的部分营养成分就会被破坏掉，这样洋葱提味去腥的作用就会减弱。

创业先锋官 08月24日

泡鸡爪怎样才能泡的又嫩又脆

剔除大骨头想要泡出来的鸡爪口感更嫩的话可以将鸡爪切成两半，并且将鸡爪中间的大骨头剔除，这样能够使鸡爪更加的入味更加的嫩。

糖包tina 08月24日

泡鸡爪的水可以用第二次吗

可以。泡鸡爪的底料口感十分的不错，很多人会将泡鸡爪剩下的汤用来再次腌制或者是拌菜。像这个汤底的话只要没有出现变质、有异味等异常情况的话是还可以继续食用的，但再次使用时最好能先将汤底表面的白浮清除，这样口感会更好。

哆啦育儿 08月24日

泡鸡爪可以放洋葱吗

可以。做泡鸡爪的时候是可以放一点洋葱的，洋葱的味道比较辛辣，放在泡鸡爪里面的话能够帮助去除鸡爪本身的腥味，从而能使泡出来的鸡爪更香。

悦享NAT 08月24日

鸡爪放冷藏多久不能吃

如果是自己制作的鸡爪，一般都不会添加防腐剂，而鸡爪的营养丰富又很容易变质，所以保质期是比较短的，一般来说置于冰箱的冷藏室中保存的话可以保质3天左右。

尼采 08月24日

鸡爪放冷冻1个月了能吃吗

视情况而定。冷冻室中的温度一般是-18℃，在这个温度下大多数的细菌和微生物都会停止生长和繁殖，可以大大延长鸡爪的保质时间；但是冷冻室中也会存在一定的嗜冷菌，这类细菌在低温条件下也能够正常的生存下来并生长繁殖，所以食物放置时间过长也还是有可能会发生变质的。

渝源 08月24日

鸡爪变质后吃了有什么危害

因人而异。变质的鸡爪中含有一定的细菌，其中细菌生长繁殖会产生有毒的代谢产物，被人体食用后会影响组织器官的正常生理活动。

蓝白调 08月24日

鸡爪变质了可以煮熟再吃吗

不能。鸡爪变质后会产生大量的细菌和毒素，而一些细菌和毒素是非常耐高温的，即使是经过加热煮熟之后也不能完全去除，人体食用后很容易出现身体不适的症状，不利于身体健康。

聪明屋 08月24日

鸡爪吃不完能放冰箱吗

可以。鸡爪含有丰富的蛋白质、脂肪、胶原蛋白、维生素和矿物质，很容易滋生细菌，在环境温度适宜的条件下，细菌可以快速生长繁殖，生成有毒的代谢产物，从而使鸡爪出现发酸、异味等变质的情况。

极客薄荷 08月24日

鸡爪不放冰箱可以吗

温度低时是可以的。一般来说环境的温度越高，细菌生长繁殖的速度就越快，那么食物变质的速度就越快。所以如果保存时间不太长，那么在冬天的常温下或者在环境温度不太高的时候，是可以不将鸡爪置于冰箱中保存的，常温下保存的鸡爪味道相对来说会更好一些。

馒头种草菌 08月24日

鸡爪放冰箱可以放多久

将鸡爪用保鲜袋或保鲜盒密封装好置于冷藏室中分类保存，避免串味，低温下可以抑制细菌的生长繁殖，大约可以保存1-2天左右，需要及时吃完。

演绎者 08月24日

冰箱里的鸡爪能直接吃吗

不建议直接吃。冰箱里面的食物多种多样，环境复杂，里面含有多种细菌，置于冰箱中的鸡爪很有可能会沾染一定的细菌，所以在拿出来后需要经过加热杀菌后方可食用。

清新生活 08月24日

泡鸡爪还可以加什么一起泡

根据情况看。泡鸡爪的食材主要以鸡爪为主，添加各种调味料，对于可以加什么一起泡，并没有严格的规定，可以根据自身的喜好进行添加。但需要注意的是，不同的肉类带有不同的味道，和鸡爪一起泡容易影响鸡爪的口感，因此要是想要添加肉类，建议以鸡的部位为主，比如鸡翅等。

育儿 08月24日

泡鸡爪要煮多久才熟

20分钟左右。

我想有个小院 08月24日

泡鸡爪的配菜要煮吗

根据添加的配菜来看。要是添加的是肉食或者是菌类的食材则需要煮，由于肉食和鸡爪一样，需要煮熟后才可进行泡制，而菌类的食材中，大多含有一定有害物质，通过加熟后才可以将这些物质去除。

雷科技 08月24日

泡鸡爪要泡多久才能吃

一般泡5-8个小时左右。鸡爪和配菜在泡好后，入味需要泡一定的时间，要是放在温度较高的环境中，微生物较为活跃，配料渗入鸡爪和配菜的速度较快，需要的时间会短一些。

致文青 08月24日

柠檬鸡爪要放油吗

可以不放。鸡爪本分就含有一定的油脂，所以做柠檬鸡爪的时候是可以不放油的，这样才能使柠檬鸡爪吃起来更加的清爽可口。

多宝阁 08月23日

柠檬鸡爪要煮多久

10-15分钟左右。将鸡爪处理清洗好了之后清水入锅，然后开大火烧开。等水烧开后再让鸡爪在沸水冲持续高温煮7-8分钟左右出锅即可。

小夏夏 08月23日

柠檬鸡爪怎么做更好吃

煮后用冷水洗鸡爪煮好了控水捞出，然后将其放入冷水中清洗几遍，这样就能使鸡爪的口感更加的Q弹有嚼劲。同时这样还能冲洗的鸡爪表面多余的油脂，这样能更利于鸡爪的保存。去掉脚趾在处理鸡爪的时候要将鸡爪的脚趾去掉，这样能够使做出来的鸡爪没有腥味，并且还更加的卫生。

慧眼购物 08月23日

柠檬鸡爪的鸡爪是不是要先煮熟

是的。柠檬鸡爪在做之前是要先煮的，先将鸡爪煮熟，然后在将煮熟的鸡爪和柠檬、泡椒、洋葱、白醋等多种调味料一起腌制即可，这样做出来的柠檬鸡爪口感酸甜清爽，十分的有嚼劲。

雷霆 08月23日

无骨鸡爪放冰箱可以保存几天

如果是自制的无骨鸡爪，一般来说在制作过程中都没有添加防腐剂，而且鸡爪的营养丰富，很容易变质，所以保质期都是比较短的，置于冰箱冷藏室中保存的话可以保存3天左右。

时尚热美妆 08月23日

无骨鸡爪放冰箱多久可以吃

一般建议腌制一夜后再吃。无骨鸡爪制作好后需要经过一段时间的腌制才能进味，腌制时间太短的话鸡爪内部吃起来会没有味道，吃起来不好吃；腌制时间太长的话又怕鸡爪发生变质的现象。

天东地 08月23日

无骨鸡爪放冰箱要包保鲜膜吗

建议包裹保鲜膜。冰箱中存放的食物各种各样，而且都具有不同的味道，味道交杂之后就会产生一股很难闻的冰箱味，如果将无骨鸡爪直接放入冰箱的话，就会使鸡爪沾染上这种异味，口感就会大大下降。

时尚女王 08月23日

无骨鸡爪放冰箱可以加热吗

可以。虽然说冰箱的低温条件可以抑制细菌的生长繁殖，但是同时冰箱中也是细菌存在比较多的地方，经过冰箱长期保存后的食物，上面会滋生许多细菌，一些肠胃不好的人群食用后可能会出现腹痛、腹泻的症状，最好是经过加热后再食用，对人体来说会更加安全。

imleizi 08月23日

一斤鸡爪做柠檬鸡爪配料放多少

根据自己的口味来定。

搞机汇 08月23日

柠檬鸡爪需要放油吗

可放可不放。

我想有个小院 08月23日

网红柠檬泡鸡爪的做法

食材：鸡爪10-20个、鲜柠檬2个、八角、花椒、大蒜、青椒、小米椒、陈醋120g、盐、白芝麻、麻油、白糖、生姜、香叶5片、料酒、味极鲜100g。做法1、提前用剪刀将鸡爪的指甲剪去，随后将鸡爪切成两到三瓣，这样会更方便入味。

SherpaMan 08月23日

柠檬鸡爪可以保存几天

最佳食用期为2天内，但如果真空密封好的话，可以保存15天左右。

数码潮电街 08月23日

凉拌鸡脚放冰箱为什么会凝固

鸡脚中含有丰富的胶原蛋白和油脂，在水煮的过程中会释放出来，后续与调料及配料进行搅拌的时候胶原蛋白和油脂会融入到汤汁里，等到置于冰箱中冷却之后就会出现鸡脚凝固的现象。

imleizi 08月23日

凉拌鸡脚如何防止凝固

冲洗并冷却。鸡脚在煮好之后不能立即与配料调料进行搅拌，如果鸡脚还是热的时候就进行搅拌的话，那么等冷却之后就会很容易出现凝固的现象。

寻好货 08月23日

凉拌鸡脚放冰箱凝固了怎么办

1、直接食用：凉拌鸡脚中凝固的物质为胶原蛋白和油脂，食用后对人体无害，是可以直接食用的，而且经过冰镇之后还会变得冰冰凉凉，不建议这种口感的人群可以直接食用。

小小萌童 08月23日

凉拌鸡脚保质期多久

如果是自制的凉拌鸡脚，在制作过程中一般都不会添加防腐剂，而且鸡脚中又含有丰富的营养物质，所以是很容易被细菌感染变质的。一般在常温下只能保存几个小时左右，在冰箱中冷藏的话，可以椅抑制细菌的生长繁殖，大约可放置1-3天左右。

私享家璃伊 08月23日

凉拌鸡爪冻住了怎么办

凉拌鸡爪冻住的物质为鸡爪中的油脂和胶原蛋白，食用后对人体无影响，冻住后口感还会变得冰冰凉凉，觉得不影响口感的话是可以继续吃的。

辣妈萌宝团 08月23日

凉拌鸡爪不放冰箱可以吗

建议放在冰箱里面。凉拌鸡爪做好后需要一定的腌制时间，而鸡爪中又含有比较丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，容易被细菌所感染，如果置于常温条件下细菌会快速地生长繁殖，使鸡爪出现变质的情况。

时尚女人榜 08月23日

凉拌的鸡爪可以放多久

自制的凉拌鸡爪一般都没有添加防腐剂，而且含有丰富的营养物质，容易被细菌污染，所以保质期相对来说会比较短。如果置于常温下保存的话，细菌会快速生长繁殖，只能保存几个小时左右，温度越高，保存时间越短。

食客享 08月23日

为什么凉拌鸡爪放冰箱后会成胶

鸡爪中含有丰富的胶原蛋白和油脂，在加热的时候会释放出来，如果没有冲洗就直接与调料进行搅拌的话，其中的胶原蛋白和油脂会与调料融合，待冷却之后就会出现成胶的现象，其中成胶的严重程度与鸡爪中油脂的含量以及环境温度都有一定的关系。

购物指南针 08月23日

泡鸡爪在冰箱里凝固了怎么办

没有很大影响。泡鸡爪凝固后带有冰冰凉凉的口感，吃起来还是很好吃的，不介意的话可以拿出来在常温下稍微放置一会儿再食用。

李依依LiYiYi 08月23日

泡鸡爪为什么会凝固

鸡爪中含有丰富的油脂和胶原蛋白，在与调料搅拌的过程中会融入到汤汁里面，待冷却之后，油脂和胶原蛋白就会出现凝固的现象。

蚂蚁行者 08月23日

夏天泡鸡脚要放冰箱吗

建议放冰箱。鸡脚含有丰富的蛋白质、油脂等多种营养物质，容易被细菌感染，而且夏天的温度一般都比较高，再加上自己制作的鸡爪一般都不会添加防腐剂，在温度合适的情况下细菌会快速生长繁殖，使鸡爪出现变质的情况。

二十七畫生 08月23日

自己泡的鸡爪放了十天还能吃吗

不建议继续食用。冰箱的低温条件只能抑制细菌的生长繁殖，并不能阻止细菌，所以放置时间过长的话是有可能会出现鸡爪变质的。一般来说放了10天的鸡爪就算肉眼不可见变质现象，也很有可能已经被细菌感染了，食用后可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，不建议再继续食用。

团子 08月23日

泡鸡脚发苦是什么原因

鸡脚原因泡出来的鸡脚发苦的话，可能是选用的鸡脚不新鲜了，鸡脚可能已经出现变质的情况，这种鸡脚泡出来可能就会带一种苦味，像这种情况的话是不建议再继续食用的。食材原因还有一种导致鸡脚发苦的原因是由于食材的关系，如果在泡鸡脚的时候有加入那种带本身苦味的食材的话也会使鸡脚发苦。

阿尔法Go 08月23日

鸡脚怎么泡不苦

使用新鲜食材在泡鸡脚的时候一定要选择新鲜且卫生的食材，如果有出现变质过期的话一定要及时丢弃，这样既能保证泡出来的鸡爪的口感，同时还能保障卫生。不使用带苦味食材如果不想泡出来的鸡脚带有苦味的话，就一定不能将鸡脚与带苦味的食物一起泡。

周模 08月23日

鸡脚怎么泡更好吃

过冷水鸡脚煮好之后立即将其捞出，然后放入冷水中冰一下，这样能够使鸡脚吃起来更加的有嚼劲，口感也会更加的Q弹。

Digital小姐 08月23日

怎么泡鸡脚没有腥味

去趾甲在处理鸡脚的时候要将鸡脚多清洗几遍，并且最好要将鸡脚上的趾甲给去掉，这样就能起到一定去腥的作用，并且还能是鸡脚吃起来更卫生。

泰迪熊HAPPY1 08月23日

鸡爪焯水冷水下锅吗

一般建议冷水下锅。

馒头种草菌 08月22日

鸡爪不焯水可以吃吗

可以吃，但是口感并不好。

胖子搭配师 08月22日

鸡爪焯水后要过凉水不

建议过凉水。

好货搬运工 08月22日

鸡爪焯水多长时间

一般建议在15-20分钟之间。

母婴专家 08月22日

凉拌鸡脚为什么会凝固

鸡爪带有一定的油脂和胶原蛋白，刚煮好的鸡爪在搅拌的时候，油脂和胶原蛋白会释放到汤里面与调料融合，等到冷却以后，就会出现凝固的现象。

腔调 08月22日

凉拌鸡爪怎么做才不会凝固

1、将鸡爪煮好之后要用清水将鸡爪上面的油脂浮沫尽量冲洗干净，然后将鸡爪浸泡在凉水里或者是冰水里，不仅能够防止之后的鸡爪出现凝固的现象，还能使鸡爪吃起来更加的脆嫩爽口。

哎呦花吃 08月22日

鸡爪发粘是坏了吗

不一定。鸡爪发粘一般有两种原因，一是因为鸡爪本身的油脂没有清洗干净，与汤汁混合后在温度较低的情况下会出现发粘的情况，这种情况下的鸡爪是正常的，可以继续食用。

剁手日记 08月22日

凉拌鸡爪放冰箱凝固怎么办

鸡爪中含有一定的胶质，而冰箱里面的温度低于室温，将鸡爪放在里面就会出现凝固的情况，凝固后是不影响食用的，觉得胶质不影响口感的话可以继续吃。

热门百科生活 08月22日

凉拌鸡爪可以存放几天

视情况而定。鸡爪含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，容易被细菌感染，而且自制的凉拌鸡爪一般都没有添加防腐剂，所以其存放时间与环境的温度有关。冷藏：可以将凉拌鸡爪密封好置于冰箱的冷藏室分类保存，低温条件下可以抑制细菌的生长和繁殖，延长鸡爪的保存时间，一般可保存3天左右。

潮电控 08月22日

凉拌鸡爪真空保存多久

真空条件下氧气几乎为零，不仅能隔绝食物与外界细菌的接触，还能最大程度地抑制袋内细菌的生长和繁殖，所以真空后大约可以保存一周左右，但还是建议尽快食用为好，不仅吃起来口感更好，所含有的营养价值也会更高。

汇玩 08月22日

凉拌鸡爪可以放隔夜的吗

不建议放隔夜。鸡爪的蛋白质含量较高，长时间存放容易引起细菌滋生，可能会出现变质的情况，所以不建议隔夜放置，而且隔夜不仅仅是放置一晚才称为隔夜，一般只要超过8小时就可以相当于隔夜了。

会生活的小女生 08月22日