雪莲果煮汤怎么煮
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1.准备适量的雪莲果、排骨、葱姜蒜、少量盐,把雪莲果洗净削皮后,切成大小相等的块,排骨洗净后切小块。
2.葱姜蒜切末,往锅里倒油,待油七成热后,将葱末姜末蒜末倒进去翻炒。
3.再放入排骨,均匀翻炒后加水,水开后,煮至筷子插入排骨中差不多熟时,放雪莲果。
4.继续煮20分钟,加少量味精、盐调味即可出锅。
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