车前草可以凉拌着吃吗
Digital小姐
2023-09-01 13:46:02
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精选回答
喵喵购
可以。
车前草是车前科车前属植物一年生或二年生植物，一般在每年4-5月份的时候可以看到新鲜的车前草，车前草主要生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁等地方，具有一定利尿、清热、明目、祛痰等作用。
车前草是全株都可以使用的，具有较好的药用价值，车前草幼株可以进行食用，因此车前草是可以进行凉拌吃的。
车前草
喵喵购
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车前草炒菜一天吃多少
宇宙大咖
建议一天吃100-150克左右即可。车前草是生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，可以将其炒菜吃，适量食用对人体的健康具有好处。
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车前草凉拌需要焯水吗
有好货派
需要。车前草的幼苗是可以吃的，将其进行凉拌的时候，需要将其进行焯水之后再吃，因为焯水之后的车前草其中的苦味才会变淡，从而提升其口感，其次焯水之后的车前草其中的一些杂质才可以被清除，这样可以使车前草口感更好。
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车前草可以凉拌着吃吗
Digital小姐
可以。车前草是车前科车前属植物一年生或二年生植物，一般在每年4-5月份的时候可以看到新鲜的车前草，车前草主要生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁等地方，具有一定利尿、清热、明目、祛痰等作用。
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