鸡蛋受潮表面有霉点还能吃吗
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精选回答
柒姐姐
建议不要吃。
鸡蛋受潮表面有霉点看起来只是表面的问题,但是鸡蛋壳孔隙丰富,霉点会顺着外壳进入内部,因此,发霉的鸡蛋中的细菌含量会比较高,食用这样的鸡蛋之后,容易导致腹痛、腹泻,从而危及人体的健康,降低人体的免疫力,严重者甚至可能会导致细菌性食物中毒。
脾胃虚弱的人群如果吃了发霉的鸡蛋,会刺激肠道粘膜,导致肠道内粘膜受损、菌群失调,从而出现腹泻现象。
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