巴沙鱼柳有刺吗

品康 2023-09-03 19:58:02 浏览量:290
精选回答

一般是没有刺的。

巴沙鱼本身体内是有刺的,巴沙鱼的刺又被称为肌间骨,其主要作用是为了支撑巴沙鱼的游动,只是相对其他鱼类来说,巴沙鱼的刺比较大,小刺基本上是没有的,所以很容易就去除干净。

而市场上的巴沙鱼柳一般都是以鱼肉的形式出售,所以一般在出厂之前都是已经去除了鱼刺之后再进行售卖的,这样在吃的时候巴沙鱼柳就是没有刺的。

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因人而异。巴沙鱼柳的肉质细腻、味道鲜美,而且鱼肉无刺,很适合于大部分人群食用,而且巴沙鱼柳的做法也有很多种,比如常见的清蒸、香煎、红烧、煮汤等都是可以的,且每种做法的口感都不一样,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
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巴沙鱼柳有刺吗

一般是没有刺的。巴沙鱼本身体内是有刺的,巴沙鱼的刺又被称为肌间骨,其主要作用是为了支撑巴沙鱼的游动,只是相对其他鱼类来说,巴沙鱼的刺比较大,小刺基本上是没有的,所以很容易就去除干净。
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