柠檬泡水要去皮吗
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精选回答
以吃货的名义
不要。
在用柠檬泡水的时候是不需要去掉柠檬皮的,因为柠檬皮中含有大量芳香物质,这样能让泡出来的柠檬水味道更加清香,同时柠檬外皮中的营养成分还能起到一定化痰止咳、生津健胃的作用。
但注意在泡柠檬前需要用食用盐对柠檬外皮进行搓洗,这样食用起来会更加干净健康。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/nrjsyg5m4m2189190.jpg)
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