镁——天然的镇静剂
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镁具有保护神经的作用,即使缺乏的量很少,也会使人变得暴躁易怒、冲动。当人体严重或长期缺乏镁时,可能会使人抽筋、脉搏不规则、痉挛,两手颤抖的严重程度,可以达到连写字都有困难。镁严重缺乏时,大脑思维混乱,甚至会精神错乱,产生幻觉,服用适量的镁之后,这些现象便会消失。所以人们又将它称为“天然的镇静剂”。
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镁具有保护神经的作用,即使缺乏的量很少,也会使人变得暴躁易怒、冲动。当人体严重或长期缺乏镁时,可能会使人抽筋、脉搏不规则、痉挛,两手颤抖的严重程度,可以达到连写字都有困难。镁严重缺乏时,大脑思维混乱,甚至会精神错乱,产生幻觉,服用适量的镁之后,这些现象便会消失。
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补镁别忘同时补钙
镁对人体的重要性是可以与钙相媲美的,有人打了个形象的比喻:盖房子要有砖瓦、木料和建筑工人,三者缺一不可。骨质中的钙和磷好比砖瓦、木料,而镁就是那干活的建筑工人。当身体里的镁不足时会有过多的钙磷结晶附着在骨骼构架上,形成较脆弱的骨骼组织。
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五谷杂粮是镁的最佳来源
天然新鲜的食物中一般都含有铁,只是含量不同,尤其以全谷类、绿色蔬菜、豆类、坚果类、乳品及海鲜含量最为丰富。有些健康食品会以“含丰富的叶绿素”作为卖点,其实就是在说镁,因为它是叶绿素的主要元素。亡羊补牢,未为晚矣。
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人的身体为什么缺镁
很多医生只知道,镁会引起代谢紊乱这一方面,而医学教材包括营养学教材都以“镁大量存在于食物中,不会缺乏”的言论传授给人们,实际上真是如此吗?营养学家经过长时间研究发现,镁缺乏是当代“慢性病”高发的重要因素之一,动脉硬化、白内障、女性痛经、抑郁症均与缺镁有关。
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含镁的食物和水果有哪些
1.60%的镁以磷酸盐和碳酸盐形式存在于人体骨骼中,28%存在于软组织中。血红细胞也含有镁。可见镁对人体的重要性,在我们日常生活中可通过食物吸收补充镁身体的镁元素。紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,被喻为“镁元素的宝库”。
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