酒酿蛋主要功效作用
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精选回答
左婴右宝
酒酿性甘微含,归心肺,脾胃静脉,其中含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必须的;
甜酒酿具有益气生津,活血止痛,健身暖胃的功效,吃酒酿蛋能够促进食欲,帮助消化,温寒补虚,促进血液循环,丰胸养颜。
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甜酒酿中含有糖化酵素,糖分,有机酸,维生素B1,维生素B2,有益气生津,活血散结,消肿的作用,而鸡蛋营养全面,也是热量的最佳来源,吃酒酿蛋不但能滋阴养颜,催乳通络,还能补充经期不足的能量。。
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做法一:准备3大匙酒酿,一个鸡蛋,一茶匙生姜末,适量红糖。将清水烧滚后放入红糖和生姜,然后打进鸡蛋搅散,随即关火,倒入酒酿搅拌均匀,即可食用。做法二:在锅中加入适量的水后,放入酒酿,打入鸡蛋,待蛋清凝固后起锅,加入白糖或红糖调味食用。
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