春季祛湿的好食物
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星际时空
1、薏米
生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。建议读者可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。
2、黑豆
黑豆性味甘平,能补肾益阴,健脾祛湿。适合脾虚、浮肿人士。建议读者可用黑豆煲汤或煲水代茶。
3、冬瓜
冬瓜性味甘、淡、凉,能利水消肿,消热解毒。适用于口干、水肿、小便不利等人士。建议读者食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。
4、赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。建议读者可用赤小豆、桑白皮,水煎煮约20分钟,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。
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1、薏米生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。建议读者可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。2、黑豆黑豆性味甘平,能补肾益阴,健脾祛湿。适合脾虚、浮肿人士。建议读者可用黑豆煲汤或煲水代茶。3、冬瓜冬瓜性味甘、淡、凉,能利水消肿,消热解毒。
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