蓝莓干泡水没有颜色是正常的吗
父母世界
2023-06-25 20:08:02
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精选回答
正常。
蓝莓干在加工过程中,有些加工厂的技术不过关,会使蓝莓中的花青素严重损失,降低蓝莓干的营养价值,这样的蓝莓干泡水可能就没什么颜色,而且如果你是用凉开水冲泡的话,颜色也不会立马出现。
快马
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蓝莓干泡水颜色很深是正常的吗
正常的情况如果你用很多的蓝莓干泡水,而水量比较少时,就会使颜色变深,增加花青素的浓度。
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蓝莓干泡水没有颜色是正常的吗
正常。
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蓝莓干泡水是什么颜色
1、偏紫红色蓝莓干中的花青素是一种水溶性的色素,在酸性环境中是偏紫红色的,如果你泡水的PH值小于7,偏酸性的话,那么用蓝莓干泡水的颜色就会比较的偏紫红色。
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