菱角煮完发苦还能吃吗
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精选回答
种草达人温暖酱
一般情况下不建议食用。
菱角是一种营养价值丰富的食材,含有蛋白质、淀粉、矿物质等营养成分,一般情况下,将菱角煮熟后食用有清甜的口感,若是菱角煮熟后发现有苦味,可能是已经出现异味、腐烂等变质情况,这是因为菱角生活的水质环境不干净,易滋生细菌等有害物质,时间一长便会出现变质,所以煮完发苦的菱角不宜食用,以免有害物质进入体内,影响自身健康。
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