鸡蛋羹怎么蒸比较嫩
Hu胡子先生
2023-08-24 09:12:02
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精选回答
沸点
材料：鸡蛋、清水、食盐。
做法：
1、先准备一个碗，把鸡蛋打入碗中。
2、然后鸡蛋中加入适量清水用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。
3、之后用个勺子将浮沫撇出来，这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡。
4、再往里面加适量食盐搅拌均匀。
5、期间把水烧开之后再放入搅拌好的鸡蛋液。
6、最后盖上盖子再转中火隔水蒸8-10分钟左右。
鸡蛋羹
沸点
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鸡蛋羹蒸多久合适
腔调
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Nina昵娜
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