新鲜桔子怎么保鲜时间长一点

哎呦花吃 2023-08-28 10:36:03 浏览量:206
精选回答

小苏打保存法

1、用小苏打或是发面用的碱面,三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1,搅拌开来让小苏打完全溶解.

2、然后把桔子放进去,注意一定要让桔子完全浸泡在溶液中,然后逐个将它们搓洗一下。

3、让桔子表面都沾上溶液,好了之后将其捞出放在通风的地方,自然风干。

4、准备保鲜膜逐个包好,可以让橘子达到一个无菌的环境,就能保存三个月不会变质腐烂了。

松枝保存法

1、将松树枝铺在纸箱底部,将桔子放进去.

2、然后在上面盖上松树枝,这样一层桔子一层松树枝的放,能使得桔子果皮光洁,不出现干皱的情况。

3、松树枝能分泌一种杀菌素的物质没能杀死果皮表面的细菌,而且还能保持箱内的温度,可以保存桔子1-2个月完好。

库房贮藏

1、要想桔子贮藏的时间长,首先在采摘上选择晴天采摘,剪平桔梗,避免桔子碰伤。

2、贮藏前采用多菌灵等药物进行喷洒消毒,入库前要进行通风。在防腐上,用于贮藏的柑桔,采摘当天要进行防腐处理,最长不得超过两天。

3、柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光,库内温度保持5℃-10℃,相对湿度85%-90%,昼夜温差变化较小。此外,可用地面洒水或盆中放水等方法提高空气湿度,可以保存好几个月。

注意

柑桔贮藏期间要定期检查,随时去掉浮在表面上已经烂掉的桔子,同时,尽量不要随意翻动桔子,以免更多的碰伤桔子。

想家

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