笋子麻嘴有毒性吗
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精选回答
博取好物
没有。
笋子麻醉是因为新鲜笋中含有较多的草酸所导致的,而草酸不仅在笋中有,常见的菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中也有,并不是一种对人体有毒的成分,只是摄入过多会影响钙的吸收,吃后食物带有涩、麻的口感,并不会使人中毒。
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